Eine tierisch tolle Zeiten für 2020 – wünscht das Treffpunkt Team!
Am 4. Jänner von 10 bis 13 Uhr ist es wieder soweit – wir starten ins Neue Jahr mit dem ersten Brunch. Wir freuen uns sehr über die Entwicklung, von Anfang 40 Gästen sind wir jetzt bei 80. Mehr geht nicht mehr, dafür reicht der Platz nicht.
Vielen Dank an alle, die uns die Treue halten!
Auch schon Tradition ist es, dass wir die Karten für das Neue Jahr legen. Wer also in die Zukunft sehen will – von 10 bis 13 Uhr hat man die Möglichkeit dazu.
Ein einfaches Neujahrgebäck möchte ich heute vorstellen:
Man benötigt dazu eine schmale längliche Kuchenform.
250 g Kochschokolade werden mit 250 g Ceres im Wasserbad geschmolzen. 200 g Manner Schnitten und 200 g Haselnüsse klein hacken. In einer Schüssel einen Eßlöffel Lupinenmehl, 75 g Zucker und 3 Eßlöffel Wasser sehr gut mixen. Dann kommt alles zueinander.
Die schmale Kuchenform mit Oblatten auslegen und die Masse hineinfüllen – dann in den Kühlschrank. Nach ein paar Stunden ist die Masse hart und man kann mit dem Messer Scheiben herunter schneiden – sehr schnell gemacht und köstlich!
Ganz herzlich
Das TreffpunktTeam
Für den Brunch bitte reservieren: 0664 373 1997